چاپ این صفحه

پیشگیری از آنفولانزا و سرما خوردگی

نوشته شده توسط  اولین نفری باشید که نظر میدهید!
منتشر شده در تغذیه و رژیم درمانی
رای دادن به این مورد
(0 رای)

روش هایی برای پیشگیری از آنفولانزا و سرما خوردگی وجود دارد که  در فصول سرد تقویت سیستم ایمنی بدن که وظیفه ایجاد سد های محافظتی در برابر انواع ویروس ها ، باکتری ها ، انگل ها و استرس را به عهده دارند ،بسیار اهمیت دارد . استفاده متعادل از گروهای غذایی که دارای عوامل تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند و پذهیز از مواد غذایی حاوی رادیکال های آزاد و اجتناب از مصرف هله و هوله و کشیدن سیگار در تمام فصول توصیه می گردد ولی در فصل سرما که زمینه برای بروز بیماری های ویروسی ، عفونت های ریوی و بیماری های تنفسی فراهم است باید به بعضی ترکیبات غذایی که نقش اساسی در تقویت سیستم ایمنی دارند ، بیشتر اشاره شود. این ترکیبات عبارتند از ویتامین A،c،B،E،مواد معدنی،کلسیم،آهن،روی و سلنیوم.
ویتامین A: که منابع غنی آن شامل ماهی ،جگر، میوه ها و سبزیجات دارای رنگ زرد، نارنجی و سبز مانند هویج،گوجه فرنگی،کدو حلوایی،فلفل دلمه ای زرد و قرمز ، اسفناج ،انبه،خرمالو،زردآلو یا برگه آن.
ویتامین C : از جمله ویتامین های مهم تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است . منابع آن عبارتند از کیوی ، پرتقال ، گریپ فروت،کلم بروکلی ، فلفل دلمه ای اسفناج، انواع کلم و کلیه سبزیجات برگ سبز تازه.
ویتامین E : از منابع آن جوانه گندم ، انواع روغن های گیاهی،گردو،فندق،بادام و تخمه آفتابگردان.
ویتامین های گروه B: در سیستم دفاعی نقش اساسی دارد. منابع ان عبارتند از خرما،جوانه گندم،انواع حبوبات ، دانه های کامل غلات.
آهن: منابع ان شامل گوشت قرمز،زرده تخم مرغ،حبوبات،سبزیجات برگ سبز
روی : منابع آن شامل جوانه گندم ، انواع مغزها مثل گردو،منابع پروتئنی مانند گوشت و پنیر.
سلنیوم:به عنوان یک سم زدا مطرح است . منابع آن شامل دانه های غلات مثل گندم ،جو،کنجد،گردو،نارگیل،جعفری،کلم قمری،مارچوب و آبزیان.
کلسیم: منلبع آن شامل شیر و لبنیات ،فرآورده های سویا،کنجد،تخمه آفتابگردان،انواع کلم ،سبزیجات برگ سبز
امگا ۳ و ۶ : این دو اسید پرب ضروری در سیستم دفاعی بدن بسیار دارند که منابع آن شامل انواع روغن های مایع ، دانه های روغنی مثل کدو و آفتابگردان ،ماهی های مختلف به خصوص سالمون،تن،ساردین و همه ماهی های چرب.
 
-          مواد غذایی حاوی این ویتامین ها و مواد معدنی را باید در فصل سرما بیشتر در برنامه غذایی خود قرار دهید

مشاهده 3217 مرتبه آخرین بروز رسانی شنبه, 02 خرداد 1394 18:22
کلینیک لیزر و زیبایی نسیم

آخرین مطالب از کلینیک لیزر و زیبایی نسیم

مطالب مرتبط